Malzemeler:
0.5 paket yıldız şehriye
3 tane yeşil soğan
1 çay bardağı konserve mısır
2 tane havuç(orta boy)
2 tane közlenmiş kırmızı biber
Bir tutam maydanoz
Biraz mor lahana
4-5 adet kornişon turşu
Sıvı yağ
Tuz
Yapılışı:
Kaynamış tuzlu suda yıldız şehriyeleri yumuşayana kadar haşlayınız. Daha sonra süzünüz. Soğuduktan sonra diğer malzemelerle de karıştırınız. Servis tabağına alınız.
Afiyet Olsun...
esra derki : yıldızdan kimse bunu denememiştir, bende denemedim.İlk misafirime yapmayı düşünüyorum. Harika görünüyor...
YanıtlaSil