ARMUT POĞAÇA

Malzemeler:

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvı yağ 

1 paket kabartma tozu

1 yumurta (akı üzerine)

1 tatlı kaşığı tuz

Aldığı kadar un

Üzerine:

Yumurta akı

Galeta unu

Sapı için:

2-3 adet çubuk makarna

İçine:

İstediğiniz herhangi bir iç malzeme

Yapımı:

Hamur malzemeleri ile yumuşak hamur yoğurunuz. cevizden biraz büyük bir parça alınız. Elinizle biraz açınız. İçine istediğiniz bir iç malzemeyi koyunuz ve kapatınız. Yukarı doğru sap yapınız. Armut şekli veriniz. Önce yumurta akına sonra da galeta ununa bulayınız. 4 santim uzunluğunda çubuk makarna kırınız. Armudun tepesine yerleştirip sap görüntüsü veriniz. 180 derecede ısınmış fırında kızarana kadar pişiriniz. 

Afiyet Olsun...