Herkese hayırlı Ramazanlar. Rabb'im tuttuğunuz orucu ve yapmış olduğunuz ibadetleri kabul eylesin.
Malzemeler:
2 yumurta (Birinin sarısı üzerine)
2 yemek kaşığı yumuşak tereyağı
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 kutu süt kreması
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
İçine:
Maydanozlu peynir
Üzerine:
Yumurta sarısı
Susam
Çörek otu
Yapımı:
Hamur malzemeleriyle yumuşak hamur yoğurunuz.Ceviz büyüklüğünde parça alıp biraz açınız. İç harcını koyup kapatınız ve yuvarlayınız. Üzerilerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpiniz. 180 derecede
kızarana kadar pişiriniz.
Not: Sıcak veya ılık yenildiğinde kıyır kıyır ağızda dağılan nefis bir poğaça
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder