SODALI KEK

Malzemeler:

3 yumurta

2 su bardağı şeker

1 su bardağı soda 

1 su bardağı sıvıyağ

3 su bardağı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi

2 yemek kaşığı kakao

Yapımı.

Yumurta ve şekeri 5 dakika çırpınız. Yağ, vanilya, limon kabuğu rendesi ve sodayı ekleyip karıştırınız. Un ve kabartma tozunu ekleyip tekrar karıştırınız. Karışımın 2/3'sini yağlanmış kek kalıbına dökünüz. Kalan karışıma kakaoyu ekleyip karıştırınız. Kalıptaki kekin üzerine dökünüz. Çatalla kalıba değdirmeden karıştırınız. 170 derecede pişiriniz.                               

Afiyet Olsun...