Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
3/4 çay bardağı süt
3 elma ( kabukları soyulmuş ve rendelenmiş)
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı iri kıyılmış ceviz
1 paket kabartma tozu
1,5-2 su bardağı un
Yapılışı
Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpınız. Rendelenmiş elmalar, tarçın, ceviz, süt, sıvı yağı ekleyip hafifçe bir karıştırınız. Un ve kabartma tozunu da ilave edip yumurtanın köpüğünü söndürmeden yavaş yavaş karıştırınız. Kalıpların yarısına kadar kek harcı koyunuz. 170 derece de pişiriniz.
Afiyet Olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder