ELMALI TART

Çocukların beğeniyle yediği güzel bir tart.

Malzemeler :

2 yumurta

Bir paket yumuşak margarin

1 su bardağı tozşeker

1 paket kabartma tozu

1 limon kabuğu rendesi

Aldığı kadar un

İçine:

5 iri elma

6 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı:

Önce elmaların kabuklarını soyup rendeyiniz.Üzerine toz şekeri döküp suyunu çekinceye kadar pişiriniz. Ocağı kapattıktan sonra tarçını ilave edip karıştırınız.Kenara kaldırıp soğumasını bekleyiniz.Yumurta ve şekeri şeker eriyinceye kadar çırpınız.Yumuşak margarini limon kabuğu rendesini ilave ediniz. Unu ve kabartma tozunu ilave ediniz.Yumuşak hamur yoğurunuz. Hamurun 3/4 yağlanmış tepsiye yayınız. Pişirmiş ve soğutmuş olduğunuz elmalı harcı tepsideki hamurun üzerine yayınız. Hamurun kalan 1/4'ini yarım çay bardağı un ilave edip tekrar yoğurunuz.Bu hamuruda elmalı harcın üzerine rendeleyiniz. Isınmış 180 derecede pişiriniz.

AFİYET OLSUN...