ÇÖREK OTLU KURABİYE

Bu lezzetli kurabiyeleri yemeğe başladığınızda kendinizi tutamıyorsunuz. Yedikçe yiyesiniz geliyor.

Malzemeler:

200 gr. tereyağı

1 çay bardağı sıvıyağ

2 yemek kaşığı çörek otu

1 yemek kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

Yumuşak olacak kadar un

Üzerine:

1 yumurta sarısı

Yapımı:

Malzemelerle yumuşak hamur yoğurunuz. Hamuru 20 dakika dinlendiriniz. hamurdan minik parçalar kopartınız. İster yuvarlak ister oval şekli veriniz. Tepsiye diziniz. Üzerlerine yumurta sarısı sürünüz. 170 derecede kızarana kadar pişiriniz. AFİYET OLSUN...