Yapımı:
Brokoliyi çiçek çiçek ayırıp yıkayınız. Çok su koymadan yumuşayana kadar haşlayınız. Suyunu süzüp çatalla eziniz. Soğuduktan sonra iki orta boy salatalık rendeleyiniz. Bir kase yoğurdun içine bir diş sarımsak rendeleyiniz, biraz tuz bir tutam kıyılmış dereotunu çırpınız. Yoğurdu brokoli ile buluşturup güzelce karıştırınız.Not: Brokoli ezildiği için brokoli olduğu fark edilmiyor.(Oğlum cacık zannedip yedi :))
Afiyet Olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder